A água com gás, uma alternativa popular à água sem gás e a refrigerantes, tem ganhado espaço nas mesas e nos hábitos de consumo. No entanto, surge a dúvida: o que acontece com o corpo se essa for a única fonte de hidratação diária? Embora seja uma opção saudável em comparação a bebidas açucaradas, o consumo exclusivo e contínuo de água com gás pode gerar algumas particularidades e questionamentos.
A água com gás é essencialmente água (H₂O) com adição de dióxido de carbono (CO₂), o que lhe confere as bolhas e uma leve acidez. Em termos de hidratação, ela cumpre o papel de repor líquidos no organismo tanto quanto a água comum. Contudo, é importante analisar os potenciais impactos de um consumo exclusivo.
Impactos Potenciais do Consumo Exclusivo de Água com Gás:
- Saúde Dental: O pH da água com gás é ligeiramente mais ácido do que o da água comum devido à presença do ácido carbônico. Embora a acidez seja menor que a de refrigerantes ou sucos cítricos, um consumo excessivo e exclusivo, ao longo do tempo, poderia teoricamente contribuir para uma leve erosão do esmalte dental, especialmente em pessoas com predisposição ou higiene bucal inadequada. No entanto, a maioria dos estudos aponta que o risco é baixo para dentes saudáveis.
- Desconforto Gastrointestinal: Para algumas pessoas, o gás presente na bebida pode causar inchaço, flatulência ou desconforto estomacal, especialmente se consumida em grandes quantidades. Isso ocorre pela ingestão do dióxido de carbono, que pode levar à distensão abdominal. Pessoas com síndrome do intestino irritável ou refluxo gastroesofágico podem sentir os sintomas agravados.
- Não Afeta a Densidade Óssea: Uma preocupação comum é se a água com gás afeta a densidade óssea. Estudos científicos já desmistificaram essa ideia, mostrando que não há evidências de que o consumo de água carbonatada leve à perda óssea ou osteoporose. A acidez do CO₂ é neutralizada pelo corpo antes de ter qualquer impacto nos ossos.
- Hidratação Eficaz: O ponto mais importante é que a água com gás hidrata tão eficazmente quanto a água comum. O corpo absorve os líquidos e minerais presentes da mesma forma, cumprindo a função essencial de manter o organismo funcionando adequadamente.
Conclusão:
Consumir água com gás diariamente como principal fonte de hidratação não é, em geral, prejudicial à saúde e é uma alternativa muito mais saudável do que bebidas açucaradas. Para a maioria das pessoas, ela cumpre o papel de hidratação sem problemas significativos.