A chegada do inverno traz consigo não apenas o frio, mas também uma sensação comum de cansaço e falta de disposição. Nessa época do ano, o corpo gasta mais energia para se manter aquecido e, muitas vezes, o desejo por alimentos ricos em gordura e açúcar aumenta. No entanto, fazer as escolhas certas à mesa pode ser o segredo para combater a letargia e manter o ânimo em alta.
Segundo uma especialista, uma dieta equilibrada é fundamental para fornecer os nutrientes necessários para a produção de energia e bem-estar. A especialista destaca seis grupos de alimentos que são aliados indispensáveis para atravessar a estação com mais vigor.
1. Banana
Versátil e prática, a banana é uma fonte rica em triptofano, um aminoácido essencial para a produção de serotonina, o “hormônio do bem-estar”. Além disso, seu teor de potássio e magnésio auxilia na saúde muscular, prevenindo cãibras, e seus carboidratos fornecem energia rápida e de qualidade para o corpo.
2. Lentilha
Parte do grupo das leguminosas, a lentilha é uma potência nutricional. Rica em proteínas e ferro, ela é uma grande aliada no combate à fadiga e à anemia. A leguminosa também é fonte de vitaminas do complexo B, que desempenham um papel crucial no processo de conversão dos alimentos em energia.
3. Aveia
Considerada um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, a aveia garante que a energia seja liberada de forma gradual e constante no organismo, evitando picos de glicose seguidos de quedas bruscas que causam cansaço. Suas fibras promovem saciedade e seu aporte de vitaminas do complexo B também turbina a disposição.
4. Chocolate Amargo (a partir de 70% cacau)
Uma boa notícia para os amantes de chocolate. As versões com alto teor de cacau são ricas em teobromina e cafeína, substâncias com efeito estimulante para o sistema nervoso. Além disso, os flavonoides presentes no cacau têm ação antioxidante e anti-inflamatória, contribuindo para a sensação de bem-estar geral.
5. Oleaginosas (Castanhas, Nozes e Amêndoas)
Estes alimentos são excelentes fontes de gorduras saudáveis, como o ômega-3, que possui ação anti-inflamatória. As oleaginosas também fornecem um coquetel de minerais e vitaminas essenciais para a energia e a função cerebral, incluindo selênio, cobre, magnésio e vitamina E.
6. Água
Pode parecer simples, mas é fundamental. A nutricionista Cyntia Maureen alerta que, mesmo sem sentir tanta sede no frio, a hidratação é vital. A desidratação, ainda que leve, é uma das principais causas de fadiga, dores de cabeça e alterações de humor, impactando diretamente os níveis de energia. Manter o corpo hidratado garante que todos os processos metabólicos, incluindo a geração de energia, funcionem de maneira otimizada.
