O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou a desclassificação de três marcas de café torrado para consumo humano. A decisão foi tomada após análises laboratoriais revelarem a presença de impurezas, micotoxinas e matérias estranhas em níveis superiores aos permitidos pela legislação brasileira. As marcas reprovadas são: Melissa, Pingo Preto e Oficial. Os produtos devem ser imediatamente recolhidos do mercado e não podem mais ser comercializados.
“Tais elementos indicam que os produtos não atendem aos requisitos de identidade e qualidade previstos para o café torrado, motivo pelo qual foram desclassificados”, informa uma nota da pasta.
São consideradas matérias estranhas no café elementos como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras ou torrões. Já as impurezas referem-se a elementos da lavoura, como cascas e paus.
De acordo com o Mapa, as empresas responsáveis foram notificadas sobre as irregularidades e foi determinado o recolhimento dos produtos considerados impróprios. Os lotes reprovados são: Melissa (0125A), Pingo Preto (12025) e Oficial (263).
O Ministério orienta que consumidores que tenham adquirido os produtos listados devem deixar de consumi-los imediatamente. O consumidor tem o direito de solicitar a substituição do produto nos locais de compra.
Para quem ainda encontrar esses produtos à venda, o Mapa solicita que a ocorrência seja comunicada pelo canal oficial Fala.BR, informando o nome e o endereço do estabelecimento onde o produto está sendo comercializado. A medida visa garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos disponíveis no mercado brasileiro.
Fonte: Agência Brasil
