Muitas pessoas que buscam perder peso acreditam que a chave está em reduzir a quantidade de comida. Contudo, especialistas ressaltam que o foco deve ser a qualidade dos alimentos consumidos, e não necessariamente a quantidade.
Dietas extremamente restritivas podem levar à perda de massa muscular, prejudicando a definição corporal. O segredo, portanto, é escolher alimentos com baixo valor calórico, mas que, ao mesmo tempo, ajudem a acelerar o metabolismo e a queima de gordura.
Além disso, alimentos que melhoram o trânsito intestinal, combatem a retenção de líquidos ou estimulam as mitocôndrias – responsáveis por transformar a gordura em energia – são essenciais para quem busca perder peso de forma saudável.
“Para perder gordura e ainda manter ou até aumentar a massa muscular durante uma dieta de emagrecimento, é preciso ingerir mais alimentos, porém com menos calorias. A chave é escolher aqueles que favorecem a transformação da gordura em energia”, explica o nutricionista esportivo Diogo.
Alimentos indicados para emagrecer e conquistar o shape desejado
Alguns alimentos possuem compostos bioativos que promovem um melhor funcionamento das mitocôndrias e facilitam a queima de gordura. Entre os principais alimentos que podem acelerar esse processo, estão:
- Cebola e maçã: ricas em quercetinas.
- Frutas vermelhas: amora, mirtilo, cereja e framboesa, que contém antocianinas.
- Canela: com ácido cinâmico.
- Café: fonte de ácido clorogênico e fenólico.
- Soja: rica em genisteína e isoflavonas.
- Cacau: contém epicatequinas.
- Uvas vermelhas: fonte de resveratrol.
A combinação de alimentação saudável com exercícios
Outro erro comum na busca por um corpo definido é acreditar que apenas a prática de exercícios físicos é suficiente. Embora a atividade física seja crucial, o personal trainer Beto alerta para a importância de uma dieta balanceada.
“O que realmente determina a perda de gordura é a alimentação. Alguém que faz musculação e segue uma dieta estruturada tende a emagrecer mais do que outra pessoa que só realiza exercícios aeróbicos sem controlar a alimentação”, afirma Beto.
Para otimizar os resultados, o nutricionista Diogo recomenda controlar as calorias e priorizar alimentos de baixo valor calórico, com foco em vegetais e treinos intensos. “A ideia é escolher alimentos com menos calorias e intensificar o treinamento físico”, completa.
Para alcançar o melhor desempenho, a recomendação é distribuir os alimentos ricos em compostos bioativos ao longo do dia. A seguir, uma sugestão de como incluir esses alimentos nas refeições:
- Manhã: café ou chá verde.
- Lanche da manhã: maçã.
- Almoço: cebola.
- Lanche da tarde: uma uva ou outra fruta.
- Jantar: beterraba e berinjela.
- Antes de dormir: leite quente com cacau em pó.
Assim, ao longo do dia, o corpo irá acumular doses significativas de compostos benéficos para acelerar o processo de emagrecimento e definição corporal.
